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Moldeadora BM2-40

Moldeadora BM2-40

Moldeadora BM2-40

Moldeadora industrial universal para pan y pan de hogar, adecuada para masas de trigo y masas mixtas de centeno / trigo hasta el 30% del centeno.

  • Excelentes resultados de laminado y moldeado.
  • Transportador de alimentación con rodillos de centraje de diábolo ajustables y rodillo de presión ajustable
  • Dos rodillos de laminado separados accionados individualmente con velocidad ajustable (velocidad fija BM 2-40 BT Basic)
  • Laminado progresivo de las piezas de masa con fase de relajación.
  • Separación de la cinta de curling y láminas para una sincronización óptima de la velocidad de la banda de curling y del rodillo y un mayor tiempo de laminación
  • Segunda estación de laminado con cinta superior o panel de presión (opcional)
  • Raspadores fáciles de limpiar en cada rodillo.
  • Dispositivo de secado en cada rodillo.
  • Buena accesibilidad de los rodillos y rascadores para facilitar la limpieza.
  • La masa de grosor y ancho se puede ajustar mediante el control de velocidad mediante el control de recetas a través de PLC
  • (BM 2-40 BT solamente)
  • Cinturón de curling y láminas ajustables en velocidad
  • Tablero de presión con bisagras para una rápida limpieza y accesibilidad
  • Diseño muy moderno y funcional en acero inoxidable.
  • Bajo nivel de ruido

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