Adecuado para los tipos más comunes de masa, así como las masas sensibles como el trigo, el trigo / centeno, las masas rígidas (pizza), así como las masas blandas (francesas).

Beneficios:

• Diseño robusto
• Larga vida útil utilizando materiales resistentes al desgaste
• Consumo mínimo de aceite
• Alta precisión de peso.
• Masa amigable que se divide a una gran capacidad.
• Cuchillo autolimpiante.
• Cuello redondo tolva
• Tolva de masa abatible para facilitar la limpieza
• Voluminador de baja y alta presión.
• Ajuste - versión V
• Buen manejo de todos los tipos de masa comunes.
• Fácil acceso para limpieza y mantenimiento.
• Rangos de peso extremos posibles